珠空ぱれっと

お菓子作りと料理に
ハマリかけの高校生です(*→‿←*)♡o

チョコとろ~り✩カフェオレパン

2014年01月20日 | パン作り
朝ごはんに食べられる丸パンを作ろうと思い。。。挑戦。
パンもしっかり作るのは初めて!

☆カフェオレパン☆
こちらのレシピで(`・ω・´)

ホームベーカリーは持ってないので手こねで…
1次発酵が終わるのが待ち遠しかった!

8個中2個だけチョコレートも中にいれました!

奥の2つ。
1個は中のチョコが流れちゃってた~(´・ω・`)

でもとろ~りと美味しかった!
チョコ入りは夜にお父さんに、残りは明日の朝ごはんになるっす!

保存もしっかり!



パン作りって楽しいですね…ちょっとヤバいくらいです
これからはパンもたくさん作っていきたい!!

プチみたい!抹茶チョコチップクッキー

2014年01月20日 | お菓子作り
ちゃんとしたやり方?でクッキーを作ったことがなかったので…
レッツトライです。


彼がバレンタインはチョコチップとか言いやがりましたので練習。
もうちょっと本気度のあるもの渡したいけどね\(^ω^)/

こちらのレシピで(`・ω・´)
抹茶みるくチョコチップクッキー

バターと砂糖こねるのって大変ですねぇ…
まずそんなことやるなんてしりませんでした。。。

実は抹茶パウダーもどきしか持ってないのでちゃんと色が出るか…ww
味に飽きそうだったので半分は紅茶味に!



紅茶味の方
すごく美味しくてバリバリ食べてしまった…!
できたてはさくほろって感じで冷めるとサクサクって感じでした~


左が抹茶もどきの方。。。うーんあんまり色でなかったな
味は結構抹茶でした


実は作った日に家族で全部食べちゃいました
兄上が気に入っていらした。

クッキーは好物なのであんまり作らない方がいいな~
ご褒美お菓子だね

黒歴史を打ち消すマドレーヌ

2014年01月18日 | お菓子作り
今日はマドレーヌ作りました
題名の意味不明感がすごいですが\(^ω^)/

中学生の時すんごいまっずいマドレーヌをバレンタインの時好きな男子に上げてしまったという。。。

ということでマドレーヌです

ちょうど使わないといけない果物もあることですしね!!

こちらのレシピ
♡超簡単!混ぜるだけ マドレーヌ♡
で作りました~



マドレーヌ型を持ってないので;
美味しくできました~ヽ(*´∀`)ノ


明日はたぶんもすこししっとりするはずなのです!
明日追記します~


今日はテストだったのでお疲れなのです\(^ω^)/
あ、ゴディバのチョコ試食で食べました!うまうま!太っ腹ですねゴディバさん


明日は抹茶チョコチップクッキーつくろっかな


✩追記
3日後のマドレーヌ

ラップでしっかり保存してたらまだまだしっとりです✩✩ん~おいし

✩追記
4日後のマドレーヌ
まだ美味しかった~!でももうなくなったからこれで終わり!

カリカリ甘美✩マカロン

2014年01月17日 | お菓子作り
マカロンは2度目の挑戦です!
同じレシピでやってみます~

✣私流バニラマカロン・パリジャン✣
こちらのレシピで(`・ω・´)

前作った時はマカロン生地があんなに膨らむと思わなくてすごい大きくできて卵パンみたいに…w
それに挟んだクリームは酸味のあるヨーグルトクリームでした(ちょうど残ってた)

今回はちゃんとバタークリーム作りましたよー
…なんか、なんか違う感じになっちゃいましたが!
バタークリームも再チャレンジ決定っすな

大きさがテキトーですが

あんまり表面割れてるの少ない


すこし色が変なのは中途半端に抹茶パウダー入れちゃったせい:::



とりあえず合体!ピエもなんとなくある。。。よね

味はすんごく甘い。
やばいキツイ。

マカロンはめっちゃ上手にできるようになりたいんだけど…なんせアーモンドプードルが高い。
しばらくは別のお菓子極めようかな

あとは豆乳ゼリーとサイダーゼリー。アガー初めて使った~



明日はテスト\(^ω^)/
家帰ったらマドレーヌか生キャラメルでも作ります

ミスドみたい!ハニーディップ

2014年01月16日 | お菓子作り
ミスドのハニーディップは私の大好物です!
ドーナツ依然に揚げ物も初挑戦です…!

ということで今日はお母さんも家にいるので手伝ってもらいました


ミスド風◎ハニーディップ
こちらのレシピで(`・ω・´)

デン!


周りの砂糖がちょっと違う感じに…(T_T)
ついでにはじめの方に揚げたのは色が濃い…!


上から撮るとこんなん。

味はー…そうですね揚げパンですね
そりゃパン生地揚げて甘くすればそうなるよね

ハニーディップへの道は遠いヨーーー!!!
また近々再挑戦しますねヽ(*´∀`)ノ

あとはロール白菜作りました
中身はヘルシー思考で煎り豆腐的な…私は好きな感じなんだけどね


あ、あとはおかーさまにロイヤルミルクティーを淹れました(`・ω・´)
めっちゃ濃厚なロイヤルミルクティーにはちみつ入れて、マシュマロを半分溶かしたのを上において
昨日作ったキャラメルソースをトッピング…!

なんかもうすごい美味しかった
また今度お父さんに淹れたいと思います(*≧m≦*)

明日はテスト前日
マカロン作ります

MAKING FOOD