今日は、お買い物に行く時間もなく・・ 寒い。
なので、残り物で 夕食つくっちゃお～ 
作ったのは、「カレードリア」と「野菜・餃子の中華スープ」？！
・・・ それに「蓮根のはさみ揚げ」も
先日のカレーの残りで・・ 「カレードリア」
昨日の鍋物で残った、白菜・ほうれん草に
イカしゅうまいや、エビ餃子、肉団子などを入れた中華風スープ？？
蓮根をたくさん頂いたので、
鶏ミンチとネギを こねこね・・して挟み、甘ダレを絡めた「蓮根の挟み揚げ」
洋食と、中華と、和食で・・？！
和洋折衷の超簡単メニューでした！ （笑）
