トマトのごちそうパスタ

昨日は、トマトのごちそうパスタセットから

トマトソースアラビアータを使って、ナスと玉ねぎのを作りました。



ナスとの相性も良く、辛いのが苦手な方でも大丈夫そうな　マイルドな辛さが

あと口に　少し残るのも　また　心地よく、夏の食欲のない時にも良さそうです。


全体的にあっさりとした、やさしい味で、塩分もひかえめに感じました。

連れ合いにも　好評で、連れ合いが2人前　私が1人前の合計3人分で１瓶使い切りました。

酢の物が　あんまり好きじゃない連れ合い向けに、

旬のものを使ったマリネと　ともに　美味しくいただきました。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフＵ