神戸 中華街
中華街 肉まんの美味しい季節がきます。
日本では井村やが有名だったような？
中華圏では包(パオ)と云って
注文していた気がします。
表面の皮を剥いて食べます。
中華系友人曰く表面は手垢がついている
からとの事。
持ち帰りは打包(ターパオ)といって持ち帰ります。
英語で云うTake away,Take out,To goです。
アメリカではレストランで余ったものを
Doggy bagって頼むと持ち帰り用の箱を
くれるところがあります。
日本では食べ残しを見ますが、
あまり欧米や多くのアジアのでは
持ち帰りを目にします。
これもある種エコだとおもいます。
71 横浜 お面 https://blog.goo.ne.jp/mittchan_january/d/20071206
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