コラボキティ 307 干し柿

　　

　　干し柿です。
　　
　　秋の味覚となっていますが、冬の味覚では！？
　　私は正月によく食べます。
　　
　　柿にまわりに粉を噴く干し柿と
　　そうではない硫黄で薫製にするあんぽ柿。
　　どちらも好きです。
　　
　　福島県のあんぽ柿が有名ですね！
　　
　　長野産の干し柿も目にします。
　　
　　海外に住んでいる時はぺったんと平べったくなった
　　タイ産(たぶん)の干し柿を食べていました。
　　
　　　　　　　
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