今朝、目が覚めたら雨、シフォンケーキ作りの日4回目の挑戦です。
シフォンケーキ作りの用意をする。
メレンゲと生地です。 メレンゲと生地を合わせる
型に入れ焼き上げます。
焼きあがりました。
かなり上手くできました、70点です。(甘いかな)次回5回目でアップ終了です。
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雨の庭をぼんやり眺めていると、イカルが4羽オオムラサキのツツジにやってきました。
大きく太い黄色の嘴が特徴で、固い木の実や草のみを砕いて食べることから昔より色々な名前がついているようです。
木の実を嘴で廻したり、転がしたりするため「マメマワシ」や「マメコロガシ」
木の実を好んで食べることから「まめうまし」、「豆割り」などと呼ばれていたとのことです。
この黄色く太い嘴すごいですね。
朝から雨なので4度目のシフォンケーキ作りを始めます。