復習は大事です＾＾

このところ、パン教室やら、ライブやらで忙しくしている、そんなワタクシです＾＾

パン教室は二つかけもち、先生も二人で、それぞれ楽しく習っています。
初心者コースのパンは、もうすぐ終りで、もちろん、中級コースも進む予定ですｗ

思いのほか、自分で作ったらめちゃめちゃおいしいピザｗｗｗ



激うまっ！！！うまうまっ！！！

丸の型がなかったので
四角く焼きましたが、味はさいこ～～～＾＾


こりゃ、ますます石窯オーブンがほしいな（笑）

二つ目は、「黒い森」って意味のケーキ、「フォレノワール」＠おフランス語



チョコのスポンジは、小麦粉を一切使わずに焼いてますｗ
ダークチェリーとキルシュ酒で大人のケーキ

ただし。


おいしい生クリームは、高カロリー・・・・

なるべく豆乳原材料を使うようにしていますが
やっぱりおいしいものって体に悪い・・・（笑）


ヘルシーでなおかつおいしいケーキが焼けるように
がんばるぞぃｗ