〔晴天で心地良い風が吹く、畑仕事日和でした〕
仕事が忙しかったり体調を崩したりで、50日ぶりの畑仕事になりました。
今まではこんなふうに間隔が空いても、出かける前の準備はさっとできていたのですが、今回は首に巻くタオルや作業用の手袋・蚊取り線香などを忘れ、その度に部屋に取りに戻っていたため出発するまでに時間かかかったのです。
そしてお昼を買いに寄ったコンビニで、飲み物やおしぼり、手洗い用の水を忘れたことに気づき、おにぎりの他にお茶やスポーツドリンク、ウエットティッシュまで買わなければならず、しばらく寝込んだだけでこんなに忘れちゃうのかしら・・とちょっと哀しくなってしまいました。
〔また草原になっていました〕
なんとなく黄色っぽいのは、地主である友人のお父さんが 余計なお世話 気を利かせて除草剤をまいてくださったから。
2日前友人から「ゴメンね~、父にはまくなと言っておいたのだけど・・」というメールがきてたので覚悟はしていました。でもまかれたのは作物を作っていない奥の部分だけだったからよかったです。ニンニクやレモングラスが育っている近くだったら困るな~と心配していたので・・
借りた畑を草ボウボウにしてるわたしがいけないんですもんね。今後はマメに草取りと草刈りをしなくてはと思っています。
〔除草剤はマツバウンランには効かなかったようです〕
でも昨年に比べるとずっと少ないので、これにはたまたま除草剤がかからなかっただけかもしれません。
〔草の中に埋もれているサトイモの葉がわかるでしょうか〕
畑にはレモングラスとニンニク以外何も育っていないと思っていたので、このサトイモの葉を見つけたときはうれしかったです。
〔フルーツホオズキも育っていました〕 〔草の中にあったミョウガ〕
1株だけだけどフルーツホオズキも大きく育っていたし、昨年草に埋もれたままで全く収穫できなかったミョウガも新芽が出ていました。
今日の目的の一番はニンニクの収穫でしたが、ほったらかしだったのにちゃんと育ってくれていたお礼の気持ちをこめて、まずはこれらの作物周辺の草取りをしました。
こういうのを見つけると、畑に行きたい気持ちがより強くなりますね。
そしてニンニクの収穫。
数株はまだ花芽がついている状態で、簡単に掘り起こすことができたのですが、残りのほとんどがすでに地上部が完全に枯れていて、草取りした形跡を頼りに掘り起こすという時間がかかる作業になってしまいました。
〔今日収穫したニンニク〕
掘り起こした後、日なたに並べて乾かして、根と茎を取り表面の皮をむいた状態です。紫っぽいのが島ニンニク。白いのは八戸ニンニク(たぶん)です。
すごく小さいものばかりで一番大きなものでも直径2cmありませんが、自分が育てた作物の収穫が久しぶりなので、とってもうれしかったです。
こういう小さなものは皮をむいてから丸ごとしょうゆに漬けて、ニンニク醤油を作ります。
草取りして、茶摘みして、その後ピーマン、赤唐辛子、青シソの苗を植え付けました。
うちの畑は水はけがよく乾燥しやすい畑なので、植え付け直後はこのように土手を作り水がたまるようにします。
昨日の天気予報では日曜が雨だと言っていたので、それなら大丈夫と思って植え付けたのですが、今夜見た天気予報では日曜はくもりになっていました。
この次の休みまで雨が降らないと、せっかく植えた苗が枯れてしまうかもしれません。出勤前に水やりにちょっと寄れるくらいの距離だったらいいのですけどね。。