ゴーヤカーテン進行中
朝早くから、ミツバチが蜜集めに忙しく働いています。
収穫しました。薄い色のゴーヤは硬く(きるのも大変)食べられません。
濃い色(普通)ゴーヤチャンプルで食しました。
4株植えた苗の1株が珍品種のようです、いろいろ品種があるのでしょうか。
ゴーヤカーテン進行中
朝早くから、ミツバチが蜜集めに忙しく働いています。
収穫しました。薄い色のゴーヤは硬く(きるのも大変)食べられません。
濃い色(普通)ゴーヤチャンプルで食しました。
4株植えた苗の1株が珍品種のようです、いろいろ品種があるのでしょうか。
畑で西瓜が目だってきたので、被害に遭う前にとバケツを被せておきました。
大変! バケツをかぶったまま成長し、バケツが取れない
木槌でゆっくりたたいてはずしました。
初収穫のゆがんだ西瓜8.7キロありました。
オカヒジキです
皆さんに喜んで頂き、良かったです。
オカヒジキの畑の様子(75cm×50cm)わずかな畝です。
若い茎を摘むとわき芽がどんどん伸び、その都度収穫します
しゃきしゃきした歯ざわりと(さっと湯がく)彩り良く、
この時期重宝する食材です。
畑の土手に咲いた、野かんぞうの花