ガ-デンライフ

家庭菜園、公開です。

オカヒジキ

2012-08-06 00:01:05 | 菜園

オカヒジキです

皆さんに喜んで頂き、良かったです。

オカヒジキの畑の様子(75cm×50cm)わずかな畝です。

若い茎を摘むとわき芽がどんどん伸び、その都度収穫します

 

しゃきしゃきした歯ざわりと(さっと湯がく)彩り良く、

この時期重宝する食材です。

畑の土手に咲いた、野かんぞうの花