みちのくバイク人

朝ソバと三陸道とジンギスカン

国道4号は北上市相去付近。

砂場道というドライブインは早朝6時より営業。

お蕎麦、ラーメンを楽しみましたが、みな美味しい!。

かえしを使ったカツ丼なども美味しいハズ!。

 

で、朝から盛り蕎麦大盛り。

 

ほんとうに大盛りなんだから...。

税込み800円でした。

 

結構なボリュームで...。

 

さて、三陸道を走り、釜石JCTで北へ。

気持ちイイドライブです。

 

宮古から106号へ。

遠野を経由する時、求めるはジンギスカン!。

生ラムが普通にスーパーに置いてあります。

 

タレですが、2種。

中央は大根おろし。

サッパリして美味しい。

 

今回は、片方焼きにします。

鍋を移し、野菜の上で蒸にします。

 

香ばしく、やわらかく仕上がりました!。

 

うまい!。

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