毎年2月上旬に横手市で開催される、いぶりんピック。 いぶりがっこの大会です。 チャンピオンのいぶりがっこがコレ。 ...

出来合いのソースを買わず、家にあるものだけで作ってみた。 まぁ、なんとかなるもんだ。 もっとソースが欲しかったけどね。 ...

4歳になりました   大きくなってね

こまい．．．、タラの仲間です。 鮮度が落ちやすいので、タラの幼魚を代用する場合もあるそうです。 こまいの産地は北海道。 当地では、様々な食べ方があるそうですが、三陸では干物。...

沿岸にドライブに行くと、つい買ってしまうカキ。 生食用をGet！。 大きめのヤツはカキフライ。 ...

国産サーモン、100を超える養殖場があるということは、同じ数だけ、ブランドがある   産地がわから...

味付きパック詰めはありますが、今回はさばきから。 新鮮なめかぶは、茎も付いてます。   汚...

にんたまラーメン花巻店にて期間限定メニューです   紅ショウガ、豆板醤、にんにくをトッピング ...

便利ですねぇ。   このスープの隠し味は、カツオ出汁。 カツオの粉末から出汁を抽出。  ...

久々に新鮮なイカを購入。 ふわたも新鮮。 お刺身を作って、その残りで塩辛を作りました。 ...