
みちのくバイク人

久々の塩辛
この容器を見ると、三陸は地元の加工場で作った懐かしい味を思い出す。 でも、今は甘くしたり、薄塩にしたり...

☆君の事情
4月から1年生の☆君、なんと歯が抜けた!。 お父さんの作った焼き菓子のせいかな?。 ...

ハマってしまった ~宮崎辛麺~
こんなインパクトのあるラーメンは初めてです。 袋から見ても辛そう。 自分は、タマゴはそのまま...
もう、何も言えない...
大船渡の山林火災。 大津波に家を壊され、再建したものの今度は火災。 「頑張って!」とか...
そして今 ~道~
東日本大震災から14年、被災地の道路は整備され、 三陸を縦断する自動車専用道路も整備されました。 ・南は、仙台市を起点とし、宮古市に至る、三陸縦貫自動車道。 ・中は、宮古市を...
黙とう
この日だけは、脳裏に焼き付いている 御冥福をお祈りいたします

北海道マスのソテー
この時期、北海道で捕れるマス 脂がのって美味 片身を購入 千円でお釣りがきました ...

春を告げるベビーホタテ
ついに登場。 少しずつですが、春の食材が登場しています。 三陸では、タラに始まり、ワカメ、毛ガニ、そしてベビーホタテ。 ...

陽射し優しく
ご近所では、ばっけ狩りの人たちが現れました。 まだ、こんな感じですけど。 なんと、関東ではこんな...

タラと格闘
タラ一本、3枚におろして、頂き物。 どう、やっつけようか!。 タラのフライは、塩コショウを振るけど、水分が出る...