花巻の名産、白金豚の味噌ラーメンです。 こってりではありません。食べやすいラーメンですね。 プラチナポークと呼ばれる白金豚。 脂身に旨みを持っているんです。 一度、ハンバーグを食しましたが、旨かった!。 おなかパンパン!。