切れ端大好き!。 手間がかかっているそうで、これでも結構なお値段なんです。 乾麺の中で、一番好きかも...。 夏の暑いとき、冷やした麺を、ツルっといただく。 ショウガは忘れずに...。 うう、最高!。 昨夜は暖かい稲庭うどん。 昆布と煮干しの出汁は旨かった!。