1パックで1食250円の、ちょとリッチな麻婆豆腐のレトルト。
これで2~3人分。辛さが楽しみね!。
ちょと、ひき肉を加え、最後に刻みネギたっぷり、ごま油ひと回し。
あれ?、片栗粉でとろみ付けは...、無い!。
とろみは無い!。
それより、添付の山椒をたっぷり!。
見た目も辛そう...。
食してみると...、ウマイ!。
辛みは舌に来ない、後で口の中に広がる辛さ。
トロトロの麻婆豆腐しか知らない自分ですが、
今回で、ちょとハマった。
いろんな麻婆豆腐を試したくなった...(笑)。