とり丼

久々のとり丼。

以前は、網で焼いてましたが、今回はフライパン。

まずはタレをなじませます。


中火か若干弱火で焼きまして、仕上げにタレを加えます。
黒いのは海苔ですね。


我が家で収穫したシシトウもウマイ！。

丼ものにしようとしたのですが、ＮＧ出されてお皿へ。

ん～ウマイ！。