みちのくバイク人

1個100円になりました ~三陸産ホヤ~

暖かくなるにつれ、ホヤが安くまた、肉厚になってきています。
ここは5個を購入。


割って、洗って、軽く塩をまぶしたら、ボールに入れておきます。
ホヤが出す汁になじんで、味が濃厚になりますよ。


これが、焼きホヤ!。


最近、ハマってます(笑)。

ホヤは安いうちに、いっぱい買って冷凍します。
(キッチンペーパーで水分を取り、広げて冷凍しましょう)

いつでも好きな時に楽しめますよ!。
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