三陸のムール貝を330円で購入。 久々の遭遇に、超嬉しい！。 量はこのぐらい。 鍋に水を少々入れたら、ストーブへ。 味付けはナシ。 最近、ハマっているグツグツ沸騰させない調理法。 左：ムール貝 中：出汁（昆布、煮干し） 右：豚バラブロック たっぷりの汁が出て、これも美味しい。 ストーブの上で2時間程度。 ふたを開けると、磯の香りが漂います。 あ～、ウマかった！。
