みちのくバイク人

キュウリのレシピ!

また、デカキュウリ収穫、ピーマンのおまけつき。


小さいピーマンが、スーパーで並ぶサイズですよ。

さぁ、どう調理しようか!?。

キャベツのキムチも食べごろ...。


といことで、キュウリは冬瓜風煮込み。
筋状に皮をはいだキュウリ。トントンと輪切り。
豚バラと煮込みます。
味付けは、オイスターソース!。
仕上げは片栗粉でとろみ付け。

キムチはチャーハンに。
チキンスープの粉が塩の代用。
材料を全部混ぜて(キムチ、ごはん、たまご、調味料)、
フライパンへ。

ウマイ!。
めちゃくちゃウマイ!。

チャーハンに煮込みのスープかけてもOK!。

写真?。

忘れた...。
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