みちのくバイク人

雨の蕎麦畑

ちょと経路を変えて、寄り道出勤です。

昨夜からの雨が、小雨にかわり、まだシトシト降っています。

 

数年前より、蕎麦の畑が増えて(転作)、

高原に行かなくても、その花を見ることが出来ます。

 

暗いなぁ~。

蕎麦と言えば、北東北では雑穀として扱われ、米の代用品のようなもの。

しかし、その香り、甘みが好まれて、今では高級食材の仲間入り。

美味しいお蕎麦屋さんも増えてきましたね。

 

立派な農道わきで栽培しています。

11月の新蕎麦登場が待ち遠しいなぁ~。

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