これがたまらんのですよ

生のシイタケを焼いて．．．。


ちょとボケてしまいましたが、
このツブツブ、濃厚なシイタケの味です。

一旦冷凍したシイタケを自然解凍。
コレを焼いても美味しい！。
香りが凄いんだから．．．。