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みちのくバイク人

ジンギスカン

#ささやき
グルメ
2023年09月20日

遠い食材になりました

遠野のラム肩ロースです

 

まずは、蒸しで

 

柔らかく美味しい

 

お次は焼きで

 

香ばしい

 

庶民的お肉だったのに

今は、和牛より高価になりました

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