鮎

お世話になっている方から頂いた鮎。
お嫁さんが塩を振ります。


そして、遠火でじっくり焼きました！。


いい香り。
食したら．．．ウマイ！。
すっごいウマイ！。


県産の日本酒と抜群に合います！。
最高の味でした！。