日本の夏。 夏の風物詩とともに、どんな食べ物があるか考えてみました。 真っ先に思い浮かぶのが、冷麦とそうめん。 そして、ざるそば。おまけにざるうどん。 冷やし中華、中華ざる。で、岩手では冷麺。 どれも冷たいものばかり。 もちろん暑い夏に涼を求めるからですね。 海外ではどうなんでしょう？。 冷製パスタ、あとは...。 まぁ、いろいろあるんでしょうが、思い浮かばない。 主食を冷やして食べるのは日本だけかもしれない...。
