ゆで卵と大根をコトコト煮込んで完了！。
そして翌日にその他の具を入れます。
味が染み出ていい感じ！。写真、ボケてしまいました。
あっさり甘いスープに昆布の香り。
特に大根がウマイ！。
ここでプチ情報！。
おでんの具ですが、単品で販売されています。1個70円くらいから．．．。
コレ、20個まともに買ったら安くても1,400円ですよね。
ところが午後7時以降だと、10個程度で300円くらいになります。
欠点は選別できないこと。
お刺身もそうですが、贅沢言わなきゃ、買い方次第で美味しい食を楽しめます。
ね！。
