スーパーには198円のゴボウが並んでいます。 ケガキにして鍋に入れると美味しいですね。すき焼きもイイ。 で、いったん茹でて、マヨネーズで炒めてみます。 少々、醤油と砂糖入れて...。 まぁ、こんなもんでしょ。 やっぱ、すき焼きかな?。