鍋に根菜を投入!、ネギの青いところも...。 水から煮込みます。 イイ感じにスープが出来ます。 具材はこんなに。 ボールの中はきくらげ。 こちらは既製のもの。 コクがあり甘~いスープになりました。 野菜のシャキシャキ感が病みつきになる!。