みちのくバイク人

エンガワの本体!?

スーパーでGetしたアブラガレイの身です。
回転寿司で見る、エンガワの本体ですよ。


体長1mにもなる、脂を多く含んだ魚です。

結構ボリュームあって、298円。

で、フライにすると、ウマイ!。
脂っぽっくなく、さっぱりした身です。

おまけは、牛タン。
これも輸入ものですが、サシが入ってイイ。
692円は高いか安いか。


もちろん塩焼きで...。

旨かったぁ~。
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