フェンネルのスープ

フェンネルが大きくなったので、刈り込みが必要になりました。
ミルクベースのスープを作り、爽やな風味を味わいました。
効能は、代謝がアップしダイエットにも有効でデトックス効果もあり、冷え性にも効きます。なんといい事尽くめ！
ハーブティーにして毎日飲んでも良さそうです。特に冬には最適なハーブだと思います。
冬用に乾燥しておき、利用できるようにしようかな？。