にゃんだふるわーるど

舌平目

土曜日の戦利品、舌平目
考えるの面倒くさいから定番の舌平目=ムニエル。
丁度ムニエルの粉もあるから楽だ♪

…と思ったらどっこいコイツ下ごしらえしてないやんか∑( ̄□ ̄;;
明日がゴミの日で良かったと寸止めで皮一枚残して頭落とす。
頭持ってそのまま下に引っ張って表の黒い皮剥く内臓取る洗う…ふぅ
ペーパータオルで水気切ってお酒振って臭みとってムニエルの粉まぶして焼く!

骨多いね…だって自分が好きで買って来たんやろ?
三尾あったから明日のお弁当にもいれてあげよう ♪b( ̄ー ̄ニヤリ
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