イモら～

ジャガイモが好きです。
ジャガイモ同盟に入っています(嘘)

そんなイモら～な私のマイブーム料理。
おつまみにお弁当のおかずにピッタリ♪

にゃん亭開店の折には是非ご注文下さい。

作り方はめちゃ簡単なのでご紹介。

皮を剥いたジャガイモを好みの厚さにスライス。
厚めがお勧め(5mm～10mm)

フライパンで焼く時間短縮する為にラップして
電子レンジの葉っぱ茹でで下茹で程度にチン♪

バターまたはマーガリンを使って裏表焼いて
タラコふりかけとかカレー粉を両面にまぶし
更に軽く焼いて出来上がり♪

カレー粉の方ちょっと焦がしすぎちゃった(汗)

この粉使ったチャーハンで育った私なので
個人的に調味料としてのカレー粉は
オリエンタル(ローカル)

フリフリポテトみたいに色々なふりかけを
使って他の味も試そうかなー