駅のうなぎやさん

あっちこっちで雪予報が出ていて
行こうか?と話をしていた伊豆の
大室山の山焼きリベンジ。

数日前に積雪予報で早々に延期になった（汗）

そんで以前相方が一人で食べに行った
JRと天竜浜名湖線の駅が並んでいる
新所原駅（ほぼ県境）のうなぎ屋さんの
うなぎを食べに行く事になった。

ちっちゃ～い駅の小さな改札と向い合わせで
御持ち帰り用のカウンターが有ってその場で
食べるには一度外に出て横の階段を上がった所に
お食事出来るお座敷スペースがある。

　　　　　お品書き

うなぎは蒸さないで焼く関西風。
香ばしくて甘めのタレもベタベタしていなくて
美味しかった。

相方が頼んだのはテレビでも紹介されたらしい
小さ目のうなぎがでろ～んと乗ったうなぎうどん!!

テレビに紹介されたりでマネをしたお店も
あったけれども焼き方の違いで味に差がついて
メニューから消えたって話を店主から聞いた。。。

店主曰く、蒸した後にタレを絡めたうなぎを
うどんに乗せたらうどんのつゆにタレが溶け出して
白焼きにもどっちゃうから味が変わるけれども
うちは名古屋風だからね…だって。