朝一の新幹線で職場に直行して現実に帰る人も居るのに(汗)
お声を掛けて頂き牡蠣パーティーにお邪魔してきました♪
ツアー初日にもお世話になった浪花なご夫妻のお家でご夫婦、さりちゃ、あやっち、私の5人でツアーの楽しかった話やらなんやら話つつ昼間っから牡蠣を片手に昼酔っぱ(^^;
牡蠣鍋かと思いきや殻付牡蠣を豪快に大鍋で酒蒸した逸品♪
蒸す時に酒と香り&味付けに醤油を垂らしただけの牡蠣はぷりっぷりっして絶品!!!
生の牡蠣を開くのは大変だけど火を通せば貝が口を開けるから開いた隙間に指やスプーンを入れて簡単に外れるよ(料理人さりちゃ談)
2回目の牡蠣パーティに初参加した私が1番食べたかも(汗)
一生分まではいかないまでも10年分くらいは堪能致しました♪
美味しかった～ご馳走様♪♪♪
帰りは車でそれぞれ乗る駅まで送ってもらい、さりちゃ、あやっちとは懐かしの上本町駅でお別れ。
私は新大坂まで送って頂きおみやげまで買ってもらってしまいました(^^;
自分用には大坂で買えるならコレは外せないでしょうの『551ぶたまん』もゲットして22時過ぎに静岡駅着。
