Afilia at Osaka Part.3

alpha7です。
6/3は大阪遠征最終日。
先ほど、大阪遠征から無事帰還いたしました。

6/3の「学食アフィリア・キッチンズ」（以下、「アフィリア大阪」）のグランドオープン初日に「突撃」。

6/3は本オープン日である為、この日から学院証の発行手数料がかかると言う事もあり、昨日、一昨日のプレオープンの様にメチャ混む事はないであろう、と予想し、13:15頃の「突撃」とし、12:15頃にまず「Sweet Tease」へ。
「Sweet Tease」に向かう際、堺筋を南下したのですが、その時、アフィリア大阪の前を通ったら、何やら見覚えのある後ろ姿が・・・。

「Sweet Tease」で、13:10頃まで過ごした後、退店。

堺筋を出て北上し、アフィリア大阪へ。

すると店の前で何かの取材でしょうか、センセイが説明をしていました。

その説明をしていたのが、先程、見かけた事のある後ろ姿だった
名古屋のメグー・フクテンセンセイ
でした。

そんなメグーセンセイを尻目に入店。
マジシャン席に上がりました。
前日までの混雑の嘘のように、この日は静かになっていましたが、それでも全体の6～7割程の席は埋まっていました。

名古屋からのヘルプのシオンさんもホールに出ていましたが、適切な指示を大阪の後輩にしていて、これは名古屋の「先輩」として、一寸感動したりしていました。

そうこうしていたら、先程まで取材陣に説明をしていたメグーセンセイがマジシャン席に上がって来て、当方に挨拶してくれて、逆に当方の方が恐縮してしまいました。
いや～ぁ、本当にお疲れ様です、メグーセンセイ。

この日は大阪独自のメニューである「アフィリア学食セット」をお願いしました。
大阪の方では、パンより、ご飯モノが受けると言う事を聞いた事があります。
その為か、アフィリア大阪では、ご飯モノが中心のメニューになっているのは、必然とも言えるのかもしれません。
注文を出して15分ほどすると、「マジシャン××の○○先輩、料理が出来上がりました。1Fカウンターまでどうぞ」とアナウンスされましたが、当方、「マジシャン××・・・」と言われた瞬間、席を立って1Fへの階段を下りていました。
1Fのカウンターにつくや否や、東京のツカサさんに「先輩、早いですね」と言われてしまったりしました（笑）。
実は、これには訳があるのですが、これに付いては後述します。

又、この日は「魔法写真」の撮影もお願いしました。
お願いしたのは、大阪の後輩であるカノンさん。
本当にありがとうございました。

時間となり、14:15頃退店する事にしましたが、帰り際には再度メグーセンセイに声を掛けられ、こちらからも礼を返しておきました。

では、プレオープン～本オープンまでの3日間、アフィリア大阪に訪問しましたが、感想や先の2日間で分からなかった特徴などを書いておきましょう。

(1):大阪日本橋界隈では良きにつけ悪しきにつけ、「異色の存在」として話題となっているようです。
「萌えしゃんどん」、「ZQNcafeARGO」、「MEL-Cafe」では店の常連の方が話題にしていましたし、6/2の夜に訪問した「まーめいど心斎橋店」では、この店の常連の方がわざわざ店に電話してきて、アフィリア大阪に行ってきた、とメイドさんに報告してきた人がいた程です（笑）。
又、6/2の夕方に訪問した「MEL-Cafe」では、プレオープンの17時前に店内の「ご主人様」が次々と退店する、と言うありさまでした。
無論、以前の名古屋のレポートでも書きましたが、高いと言う事で謙遠してしまう人がいるのもまた事実です。

(2):東京・名古屋のシルバー以上の先輩で、大阪に行かれる場合は注意して下さい。
「凝った先輩の名前」をつけていると、フードを注文した場合、
それが全て「館内放送」で流れる事
になります。
裏表のない大阪ならではシステム、とも言えそうですが、東京・名古屋の先輩は一寸まごついたり、恥ずかしいと思われるかもしれません。

(3):大阪には東京・名古屋にある4人掛けの席がありません。キルト・マジシャン共に共通の机とイスで、大阪と言う土地柄、分け隔てを無くすと言う事でもあるのでしょう。
その代わり、メンバーズエリア（マジシャン）が2F、フリーエリア（キルト）が1Fと厳密に分けられています。
確認はしていませんが、名古屋ではキルトの席にマジシャンとして入る事が出来ますが、大阪では不可能だと思われます。

(4):更に、大阪には東京・名古屋にある「VIP席」がありません。その代わりにカウンター席が6席ある、と言えそうです。
プレ第1日目とグランドオープン時には座っている人はおらず、プレ第2日目には当方と東京から遠征してきた「先輩」がコイン4枚で座り、それ以外の方はプレオープンと言う事で、「特別」に座った「先輩」でした。
確かに面白いのですが、逆に店の「悪さ」だけでなく、「後輩」ひとりひとりの「悪さ」が見えてしまうのでは、と一寸心配でした。

(5):メンバーズエリアに限定してしまうのですが、店の構成を見ると、カウンターを取り囲むように席が配置されていて、東京の店舗構成に近く、名古屋での反省点が生かされているな、と感じました。
ただ、2Fの一番奥となる6席程がカウンターの向かって右側の壁に邪魔されて「死角」になってしまいます。この点は大阪の「後輩」諸氏も実感しているようで、この弱点をどう克服するかが1つのポイントとなりそうです。
又、カウンター席に6人が座った場合、後ろの先輩が見えなくなってしまう事もあり得るでしょう。これもまた、克服すべき弱点となる、と言えるかもしれません。

(6):定休日は6月末まで毎週火曜日、それ以降は第3火曜日と言う事になっているようです。これも名古屋での反省が生かされているようで、大阪の「先輩」の出方を見る、と言う側面がある、と言えそうです。
名古屋では当初第3月曜日を定休日としていましたが、「先輩」の出足が悪く、毎週月曜日を急遽定休日にし、その後、再度第3月曜日を定休日にした、と言う経緯があります。

(7):4月の日本橋レポートで、日本橋の勢力図が書き換わる可能性もある、と書きました。ただ、3日間を見る限り、「書き換わる可能性もあるが、無いかもしれない」と言えそうです。
既存各店舗もそれなりに常連がついていますし、それらの店舗と競合ではなく共存していけるかは、アフィリア大阪の努力、即ち、「どこまで常連をつけるか」にかかっている、と言えそうです。

(8):ただ、凄いなと感じたのは、大阪では、あの複雑なメニュー名を咬まずにスラスラと言えた後輩が多いと言う事でしょうか。
大阪人は早口だからですよ、と1人の後輩は言っていて、これは地域性とも言えそうですが、これはある意味凄い事と言えるかもしれません。
（名古屋でも咬んでいた人はいましたが、個々の努力で克服した事は言うまでも無い事です。）

この日は近鉄なんば発、17:00のアーバンライナーで名古屋に帰還。
19:07に近鉄名古屋着、その足でアフィリア名古屋に向かい、e-maidで購入した「どらやき」を手渡し、大阪の報告をして、全ての大阪遠征は終了しました。

次は6月半ばに関東遠征の予定です!!