2020/12/12

うまい鹿肉が日本を救う ニコルさんは 長野県に住み たまにテレビで拝見するとニコニコして優しい 方のようでした この本 中で 鹿一匹で 100人分の料理が 出せる と 書いてらっしゃいます

確かにそうかもしれません

長野県飯田市の市田柿

長野県のお客様から 市田柿をいただきました

上品な甘さは 何とも言えないおいしさです 北海道には柿がありませんので大変な貴重品です

ネットで調べると お菓子の 菓という字は 柿を意味し

ていると 出ていました