じゃじゃーん！
生ウニです。ムラサキウニですかね
このまあまあな大きさのが3個で590円。
おぉ、結構詰まっていますね。
包丁で割ろうと思いましたが、ちょっと刃を入れるのが難しく、結局キッチンバサミでバリバリ割りました。
三個分でこんな感じです。
590円なら割安に思えますね。
「天狗舞」の山廃純米で頂きます。
琥珀色が特徴。
濃い旨味がありながら、軽く酸味を感じるようあ味わいですっきりした後口。
ウニ頂きます！
粒がしっかりしています。
ウニ独特の風味にほんのり甘さとコクがあって美味いです。
ご飯も欲しいけど、今日はお米はお米でも日本酒でｗ。
いやあ、家で生ウニと日本酒を楽しめるとはね。
また見つけたら即買いですｗ。
