zunkoが今日買い物に出かけた際に、お菓子を買って食てくれました。
出ました、「エシレ」の「サブレ サンドイッチ」です。
エシレバターを使ったバタークリームの層が1㎝近くあります。
このクリームがまた、くちどけ良くてすっと溶けてくんですよねぇ。
エシレバターも濃厚なのにしつこくなくて、ここのバターのとりこに名てしまう人がいるのもよくわかります。
お菓子もバターもちょっとお高いですけどね・・・。
「エシレ」と言えば、「ガトー・フレ」ですが、丸の内の店舗に何度か並びに行って空振りして以降、足が遠のいています。
何処かでもう一度チャレンジしたいところです。