長女の進路が決まりました。
zunkoの提案でお祝いをしようと、急遽家族で近所のイタリアンバル「RISO」で食事をしました。
ドリンクでカンパーイ(^^)／▽☆▽＼(^^)。
おめでとー！
まずはお通しのパルミジャーノレッジャーノと、このお店で必ずと言って良いほど頼む定番の前菜盛合せです。
前菜盛り合わせはポテサラとカポナータ、キノコのマリネです。
キノコのマリネは家でも真似してみたい味でした。何を使っているのかよくあわかりませんでしたがｗ。
そしてやはり定番で頼むイタリアンハム盛り合わせ。
今日頼んだピザはクワトロフォルマッジ。
ピザで言えばマルゲリータかこれかというぐらいド定番のオーダーです。
チーズのコクと塩気が美味し。
頼もうと思っていたアヒージョを追加しました。
ホワイトアスパラのアヒージョです。
そして、バゲットともに出てきた右の牡蠣のアヒージョ。
牡蠣のアヒージョはオイルに牡蠣の香りが移って美味しいです。
オイルだけでも美味しいのでバゲットをお代わりしてしまいましたｗ。
そして、パスタはキノコのクリームニョッキ。
マッシュルームや舞茸などを使ったクリームソースとニョッキの組合せがマイルドで美味しい一皿になっています。
そしてドルチェはチョコアイスとクレームブリュレ。
前菜、ピザ、パスタ、ドルチェと楽しんでみました。
価格がリーズナブルなので普段使いし易いお店ですが、こうした急遽お祝いしたいときも自宅では食べられないメニューがあるのでありがたい存在です。
そして、長女の4月からの新生活も決まりました。
まずは学年末試験と卒業式が先ですが、春休み中から徐々に新生活モードになっていくでしょう。
友人、部活、イベントなど、どんな新しいことが待っているのか今から楽しみですね。
