今日は12月24日、クリスマスイヴ!!
マンションの上階の廊下から見たスカイツリーは白と赤のクリスマスカラーのライティングに。
今日は錦糸町の人気イタリアン「マッジョーレ」のローストチキンとクリスマスオードブルを準備。
うわ、こりゃ豪華だ。
大人はスパークリングワインを準備。
そして子供はクリスマスの定番のドリンク、シャンメリーでカンパーイ!!(^^)/▽☆▽\(^^)
MerryChristmas!!
ドリンクも白と赤のクリスマスカラーです。
まずはガーリックトーストとテリーヌ、カプレーゼを頂きました。
テリーヌはレバーを使っているのかな。
ピスタチオと背脂でコクと濃厚さもあって美味いです。
鎌倉野菜のサラダには生ハムも合わせてあるクリスマス仕様。
じゃがいもをスライスしたキッシュみたいな料理も美味し。
チキンは、子供達にはモモ肉をかぶりついてもらって、自分は胸肉を中心に頂きました。
ガーリックと香草が効いて美味し。
ピクルスはパプリカ、カリフラワー、ロマネスコなどで見た目も鮮やか。
鯖は思いっきりシメサバですが、マリネと言うのが正しいのかな・・・。
お肉はローストビーフや鴨のローストも。
カニやスモークサーモンはちょと贅沢なカナッペにして頂きました。
豪華な食事で楽しく歌でが過ぎていき、後半にはお菓子&お小遣い争奪BINGO大会!!
お小遣いはもむでんプレゼンツ。
その結果はと言うと、無事1位は次女、2位は長女の手に。
多分親が当たったら辞退と言うことになったのでしょうが、無事良い結果になって良かったです。
クリスマスケーキは、近所の人気パティスリー「シュベーネ」のアイシングクッキーとベリーのケーキ。
ふわっと軽いクリームとスポンジで美味しいケーキでした。
今年も家族4人で楽しんだクリスマスイブ。
近所に人気イタリアンやパティスリーがあって手抜きをしながら美味しい食事とデザートを楽しめて良かったです。
皆さんも良いクリスマスを!