昨日は家焼肉で赤ワインで楽しんだわけですが・・・。 今日は日本酒にします! 宮城の銘酒「日高見」の「超辛口純米酒」です。 当然お供は和食で魚介になるわけですが・・・。 手巻き寿司にしちゃいました! まずは鯛を巻いて・・・。 続いては鉄板のサーモンとイクラ巻き。 もちろん、中トロもしっかり買ってきました! 辛口で飲みごたえしっかりの「日高見」が合いますなあ・・・。 昨日に続いて食べ物に合わせてお酒を楽しんで良い週末でした。 また次の週末を楽しみに、明日からの平日を過ごすとします(笑)。