もむでんブログ

八百屋で調達したデザート(やさいとくだもの@森下)

今日は業務終了後にインフルエンザ予防接種を打ちに行きました。

 

近所の町のクリニックなのですが、帰り道にこじんまりした八百屋がありまして、そこで買い物をして帰りました。

それらをデザートで頂きます。

 

まずは・・・。

焼芋です!

「シルクスイート」の焼芋が250円で売られていました。

 

これを1㎝幅に切るだけ。

混ぜ物無しで自然の甘さのデザート。

皮のすぐ下は香ばしく、その内側はなめらかでさつまいもの自然な風味と甘さ。

美味いですね。

 

そして、もう一つは・・・。

イチジクです。

 

皮をむいて串切りで頂きました。

甘さはそうでもないのですが、ちょっと特徴的な風味となめらかな食感が好きです。

 

ちなみに、今日の2品、繊維質が非常に豊富です。

野菜は普通に取っていると思いますが、繊維質ってそうでもないときがあるのでこのようなデザートで保管するのも良いと思います。

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