今日は朝から出勤したのですが、以前zunkoから「新橋にあるトリュフベーカリーがいつも行列で、夕方に行くと売り切れ」という話を同僚にしたら、「朝買ってきてあげようか」と言われたという話を思い出しました。
どうやら朝の方が穴場らしいのですね。
それを思い出してお店に行ってみたら、待ち客はわずかに4名！
おぉ、これが噂の「白トリュフの塩パン」ですか、
1人4個までなのは残念ですが、たぶん子供はまだトリュフは得意ではないと思うので、4個で十分ですｗ。
ですが、子供たちにも美味しいパンを食べてもらいたいので、その下のクロワッサンをゲット。
実はこの他にももう一つ買っていまして。
それがこの「トリュフ卵サンド」。
夕食で頂きます。
黒い部分は黒トリュフですかね。
トリュフと玉子の相性は抜群なので、当たり前のように美味いです。
しかも、黒糖パンらしき食パンはしっとりモチモチ。
これは美味いですね。
お酒はワインを出しました。
イタリアの「ラ・ピウマ」を赤と白の両方頂きます。
何で白がいるのかというと・・・。
ふるさと納税の返礼品、ホタテを食べるからです。
って、刺身なんですけどね・・・。
でも、ホタテに白ワインは普通に合いますし、醤油は実は万能の調味料。
そんなに違和感なく頂けました。
ただ、他のお惣菜は和食系でしたが・・・。
でも、和食にワインも重い赤でなければ意外に合うのですけどね。
ちょっと脈絡ない食事でしたが、冷蔵庫に赤と白のワインが揃っていて良かったです。
ちなみに、「白トリュフ塩パン」は明日の朝食で頂くとします。
