もちもちパン焼き

お昼にSHOWAの「まるめて焼くだけもちもちパンミックス」でポンデケージョ風パンを焼いたそうです。

生地を水でこねてまるめるだけ。

まん丸以外に違う形のものもちらほら・・・。
今回はトッピング用のキャラメルチップみたいなものも乗せたそう。

焼けたよ！

発酵不要でも適度に膨らんでいますね。

この「もちもちパンミックス」、どうやら近所では売っておらず、zunkoが生協の宅配で見つけては入手しているそう。
生協もいつも同じ商品が載っているわけではないので、次に入手できるのはいつになるのでしょうね。