今日の夕ご飯です。
自家製そばつゆを作ってあったので、トッピングだけ買ってきてぶっかけそばにしました。
トッピングはわかめ、豚しゃぶ肉、やまと芋千切り。
やまと芋は半分をとろろにして、自分ちzunkoはマグロの切り落としでやまかけに。
そして、なすのかば焼きはnicoとzunkoと自分用。
と言うことは、食わず嫌いが多いもむ子は蕎麦だけなのですが、ほうれん草、わかめ、豚肉とある程度の栄養素はカバーしており、そばも栄養価が高いのでまあ良いかなと。
もむ子だけお昼ご飯みたいな夕食になってしまいましたが・・・(苦笑)。