今日のデザートです。
2つともローソンの商品で、秋限定の「焼き芋カヌレ」と、「焦がしバター香るフィナンシェ」です。
「焼き芋カヌレ」は、外側がカリッとしていますが、もちっとしている普通のカヌレと違ってこちらはお芋のほっくり感がある食感になっています。
お芋の甘さも効いていてなかなか美味し。
「焦がしバター香るフィナンシェ」は冷凍の商品なのですが、トースターでリベイクすることで、外はサクッと、中はしっとり感があるふわっと生地になります。
かつ焦がしバターがじわる濃厚さが素晴らしいです。
最近、以前よりコンビニスイーツを買う頻度が減っているような気がするので、ちょっと反省しています。
