先日行った鶴居村&阿寒での丹頂鶴とオジロです午後2時に成ると丹頂に小魚など与えていますがほとんどがオジロやオオワシに持って行かれます
懐かしい写真が出てきました、ピックアップトラック&トレーラーこのトレーラーはアメリカ製で(プレイモアー)です
我が家の歴代キャンビングカーですが
初代 ハイエース
二代目 トレーラー
三代目 トラキャン(インディアナ)
四代目 リアルタ
五代目 クリッパー(軽キャンパー)
六台目 ハイゼット(軽キャンパー)現在活躍中です、
スモークチーズの作り方少し変えて作ってみました、今回は2.5時間燻して桜のチップ塊にザラメ小さじ1.5杯乗せて試してみましたが出来栄えは中々良い色出て香りと味がかなり良くなりました、次回は本格的にくるみチップつかつて燻してみます・・・
追伸・今年に成って10本以上作っていますが難しく良い物が出来ません?
千歳-根室-釧路-阿寒湖-足寄-新得-富良野-芦別-千歳・走行距離1320キロ3泊4日の旅でしたが第一日目根室半島一周して猛吹雪で何も見れなかったです二日目から晴天で鶴居村・阿寒町で丹頂鶴写して帰って来ました、
久しぶりにまとまった雪が降りました、融雪機も今シーズン初出動です半月ぶりの除雪で腰が痛くて?こんな事云ったら雪の多い方に叱られそうです
在る程度手お抜いて除雪すれば良いのですが性格的なもので家の周りが綺麗に除雪しないと気が済まない物で・・・春に成ったら解けるのにね?