☆ はま寿司 ☆

　　こんばんは～　二回目の投稿です　
　

　本日　主人は、接待でした　

　で・・・・夕食はいらないの　

　そこで　行きたかった　回転すし「はま寿司」へ行って来ました～　

　写真撮らなきゃ・・と思っていたのに　　気が付いた時は　すでに遅しでした・・・

　おしゃべりしているとすぐ　写真を　忘れてしまう私です　　ダメですね～　

　私が頂いた物ではないものもありますが、写真　撮れたものだけ載せますね　



　
　軟骨の唐揚げ　（カルシウム補給にね）



　
　炙りうなぎ


　
　海老アボカド


　
　天然生海老　　　炭焼き天然本まぐろ


　
　大とろサーモン　　　舌平目の天ぷら握り


　今夜も　大変美味しゅうございました　

☆ 葦葺き屋根（ヨシブキ） ☆

　今日も　太陽ジリジリ　　暑～い　夏日です　


　

　この間　伯母から頂いた　野菜たちです

　この他にも　トマトときゅうりも頂きました～

　全て　伯母が小さな畑で作った　野菜です

　形は悪いですが　味は美味しいです　





　滋賀県の伯父の家は、今ではほとんどなくなった　　葦葺き（ヨシブキ）の屋根です

　

　

☆ ヴィーガン ☆

　
　おはようございます　

　この　　タイトルですが　ご存知の方もいらっしゃると思いますが

　

　よく聞く　ベジタリアンは、菜食主義者、つまり肉や魚を食べない人ですが

　

　ヴィーガンとは「絶対菜食主義者」という意味で、酪農製品（卵・牛乳・チーズなどの乳製品）も食べません

　全ての食事はもちろん　植物性食品のみです　（生活全般も動物性の素材はNGです）


　何故　ヴィーガンの話をするのかと言えば　長男（同居）が　ヴィーガンなんですよ～


　
　そんな息子の　食事ですが

　肉の代わりには、大豆や豆腐、牛乳の代わりには、豆乳やココナッツミルクを使っています　

　パンは、スキムミルクの代わりには豆乳を、バターの代わりには豆乳マーガリンを、使って手作りしています

　ご飯は、発芽玄米と発芽米と２０雑穀米を混ぜて炊いています（B群栄養補給）　　私も食べてますが　美味しいですよ～　

　今では　通販や自然食品店（ナチュラルハウス）で　冷凍食品のヴィーガン餃子、ハンバーグ、唐揚げ（大豆ミート）などあり重宝しています

　マヨネーズも　卵を使用しない豆乳マヨ、　チーズも乳製品を使用しない物を購入しています　　

　魚、肉、乳製品を口にしないと　栄養面に問題が生じる可能性が心配ですよね

　そのため　ヴィーガンの方は、B12（ビタミン１２）の　サプリメントを飲んで補給しています　






　　これの　お蕎麦の出汁は　もちろん植物性だけを使用しています　魚の出汁は使っていませんが美味しいです～

　乾麺は、この前「鮎の郷」で買って来た　蕎麦粉と食塩だけのお蕎麦そうめんです
　
　



　　　
　　このお蕎麦そうめん好評でした～

　　「また　買って来て～」　と言われました　

☆ イオンでランチ ☆

　
　今日も　蒸し暑かったですね～　

　暑い　暑いと言っても　涼しくならないのですが　ついつい言ってしまう私です　

　今日は、この間　機種変更した　スマホの件でイオンに行きました　



　用事を済ましたら　ちょうど　お昼なので　本日はここイオンでランチしました　

　


　「四六時中」です

　

　本日のランチは、ハーフ担々麺セットです　




　休日だけですが、外食ランチは　高カロリーなので　明日のランチは、お家で低カロリーランチにしましょう　

　　

☆ ラーメンランチ ☆

今日も、めちゃめちゃ暑かったですね💦

今日 明日と主人は、夏休み🌴

もちろん お盆休みもあるんですけどね🌻

今日は、主人の伯父宅へ（滋賀県）

伯父は、3年前に亡くなったんですが

伯母と従弟がいるので、顔を見に行って来ました✨

行く途中、ランチを頂きました🍴

｢藤ラーメン｣です🍜🍥



私は、モヤシの入ったラーメンはあまり好きではないのですが😅

主人のリクエストで頂きました🍴




伯父宅への途中に｢鮎家の郷｣に立ち寄りました🎵





平日なので、空いてましたよ 🎵