花とワンちゃん

庭の花と3匹の犬に囲まれた生活。いつも庭の手入を受け持ってくれるお父さんに感謝。

お友達が作った落花生

2010-10-18 13:38:48 | 植物
友達よりメールで(私の作った落花生 掘りたてだから塩茹でにして食べて、、)と

メールが入った。  すぐに宅急便で土の付いた落花生が箱いっぱい送られたきた

おっちゃんも私も落花生は 大好物で毎年田舎より何キロも取り寄せて

フライパンでじっくり時間をかけて炒り(炒る時にフライパンに塩を一握り程入れると

あまり焦げず うまくいく)1日1回少しずつ楽しんでいますが 塩茹では未だ

食べたことがなく  早速 友達に電話で 枝豆の茹で方でいいのかを確認し

やってみた。ちょつと塩加減が難しかったけど、、、新鮮なのでおっちゃんの酒のつまみは

とってもあい 本当に美味しかった。

我が家のみみちゃんも落花生が大好物  家族で実りの秋を楽しませたもらいました。

マウスオン

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