半農半シェフのつぶやき

四季のハーブと野菜、地元の素材を使用したフランス料理を写真と共に紹介します。

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2012-05-15 | ハーブ.野菜

今週のＢセットの魚料理、ノルウエーサーモンのムニエルクレームドベルシー風

オードブルは緑健トマトのムースです。

ムース最高の出来です。

デザートはイチゴのムース、ミントのアイスクリーム、ブラックベリーのシャーベット

サラダ、パン、コーヒー又は紅茶が付いて2,500円

皆さん、どうですか？

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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1 コメント

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ねぇ (nene777ne@yahoo.co.jp)
2012-05-16 17:05:44
はじめまして！ハロッo(￣▽￣o)(o￣▽￣)oハロー 初めてコメント残していきます、おもしろい内容だったのでコメント残していきますねー私もブログ書いてるのでよければ相互リンクしませんか？私のブログでもあなたのブログの紹介したいです、私のブログもよかったら見に来てくださいね！コメント残していってくれれば連絡もとれるので待ってますねーそいじゃｏ（・ω・ｏ）（ｏ・ω・）ｏ アドレス残していくのでメールしてね！そいじゃｏ（・ω・ｏ）（ｏ・ω・）ｏ
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