元祖麻婆豆腐

今日は麻婆豆腐発祥の店の日本店に行ってきました。行列必至との噂でしたが昨今のコロナウィルスの感染予防で皆が外出を控えているから行列に並ばなくて食べる事が出来ました(^^)

元祖麻婆豆腐は四川料理だけあってやっぱり少し辛いだけで麻婆豆腐そのものは美味しかった(^o^)♪　麻婆豆腐の味の基本はコレってわかったので、他の麻婆豆腐食べる時にはコレを基準に考えます♪